Rituálna súdržnosť v staroveku

História

Vedci preskúmali rituálne miesto z prelomu medenej a bronzovej doby v jordánskej púšti. Istú paralelu má aj vo Vysokých Tatrách. Počas mladšej kamennej doby, neolitu, sa pred asi 10-tisíc rokmi po zdomácnení vhodných rastlín a zvierat rozbehla výraznejšia produkcia potravín. Umožnila to teplejšia a stabilnejšia… pokračuj

Primát chleba a piva

Geológia a vedy

Obilniny ľudia spracúvali odpradávna. Piekli z nich chlieb a varili pivo už tisíce rokov pred vznikom plne rozvinutej produkcie potravín. Nové archeologické vykopávky v severovýchodnom Jordánsku a v severnom Izraeli posúvajú výrazne hlbšie do minulosti počiatky využívania dvoch hlavných potravín. Chlieb a pivo sú doteraz tradičnými položkami jedálneho lístka takmer… pokračuj