Čo majú spoločné človek a ovocná muška? Na prvý pohľad takmer nič. Delí nás viac ako 600 miliónov rokov evolúcie a rozdiel vo veľkosti je priam priepastný. Človek váži desiatky kilogramov, ovocná muška len niekoľko miligramov. Napriek tomu vedci po celom svete využívajú tento drobný… pokračuj
Množstvo tuku v našom tele závisí od rovnováhy medzi prísunom energie a jej spotrebou. Organizmus si stráži túto rovnováhu mechanizmami spätnej väzby. Tie v období, keď je prísun energie nedostačujúci, podnecujú chuť do jedla a šetrenie energie, a naopak, keď jej je nadbytok, navodzujú pocit… pokračuj
Obezita a nadváha podstatne zhoršujú zdravie a kvalitu biologického a sociálneho života ľudí. Preto medzi ľuďmi, na internete aj v literatúre, a občas aj vo vedeckej sfére, nájdeme veľa receptov na chudnutie. O tom, ktoré z nich treba brať s rezervou a prečo, sme sa… pokračuj
