Dar od Quetzalcoatla

Španielski dobyvatelia, a o čosi neskôr aj ľudia z iných končín našej planéty, získali od pôvodných obyvateľov nového sveta okrem poľnohospodárskych plodín ako kukurica či zemiaky ešte dve dôležité rastliny – tabak a kakaovník. Stará mexická legenda hovorí, že plody kakaovníka sú darom aztéckeho boha… pokračuj

Nebezpečná ortuť

Ortuť – nebezpečný environmentálny toxín – narúša nervové kmeňové bunky a neurologický vývoj detí. K tomuto zisteniu dospeli vedci z Harvardovej univerzity v USA, ktorým sa podarilo identifikovať potenciálny molekulárny mechanizmus ortuti. Podľa nich pôsobenie ortuti na človeka môže viesť k oxidatívnemu napätiu, a teda k procesu ovplyvňujúcemu správanie… pokračuj