Káva denne pre zdravie

Výsledky výskumu naznačujú, že ranná šálka kávy pomáha ženám zdravo starnúť. Podľa našich zistení káva s kofeínom – nie čaj alebo káva bez kofeínu – môže podporovať trajektórie starnutia, ktoré zachovávajú duševné aj fyzické funkcie, uviedla Sara Mahdaviová z Harvardovej univerzity. Údaje od 47 513 žien zhromažďovali od roku 1984, pričom zdravé starnutie definovali ako dožitie sa 70 rokov alebo viac bez 11 závažných chronických ochorení, duševných a kognitívnych porúch. Zohľadňovali aj telesnú hmotnosť, fajčenie, konzumáciu alkoholu, fyzickú aktivitu, úroveň vzdelania a bielkoviny v strave.

Portrét mladej ženy, ktorá pije kávu a pozerá sa von oknom
Foto istockphoto.com/iprogressman

Do roku 2016 splnilo 3 706 žien podmienky na to, aby boli považované za zdravé. Vo veku 45 až 60 rokov konzumovali v priemere 315 mg kofeínu denne, čo predstavuje asi tri malé šálky alebo jeden a pol veľkej šálky kávy. U žien v tejto skupine bola každá ďalšia šálka spojená so šancou vyššou o 2 až 5 %, že sa im v neskoršom veku bude dariť, a to až do piatich malých šálok denne. Pitie koly alebo čaju tento efekt nemalo, čo potvrdzuje, že nie všetky zdroje kofeínu prinášajú výhody. Podľa vedcov by mali byť dve šálky kávy denne bezpečné a potenciálne prospešné pre väčšinu ľudí. Ďalej plánujú skúmať, ako špecifické bioaktívne zlúčeniny v káve interagujú s genetickými a metabolickými markermi starnutia.

Zo stránky EurekAlert! spracovala BP

Viac takýchto článkov a exkluzívneho obsahu môžete získať vďaka predplatnému.

Máte predplatné?