Množstvo tuku v našom tele závisí od rovnováhy medzi prísunom energie a jej spotrebou. Organizmus si stráži túto rovnováhu mechanizmami spätnej väzby. Tie v období, keď je prísun energie nedostačujúci, podnecujú chuť do jedla a šetrenie energie, a naopak, keď jej je nadbytok, navodzujú pocit… pokračuj
Obezita a nadváha podstatne zhoršujú zdravie a kvalitu biologického a sociálneho života ľudí. Preto medzi ľuďmi, na internete aj v literatúre, a občas aj vo vedeckej sfére, nájdeme veľa receptov na chudnutie. O tom, ktoré z nich treba brať s rezervou a prečo, sme sa… pokračuj
Paradoxné je, že uskutočnenie ľudského sna, teda odstránenie chudoby, ťažkej manuálnej práce aj nedostatku jedla a súčasne dostatok voľného času, ohrozuje zdravie, kvalitu a dĺžku života ľudí. Väčšinu úmrtí vo svete teraz spôsobujú choroby spojené s metabolickými dysfunkciami. Najvýznamnejšia v tomto smere je nadváha, ktorá… pokračuj
Niekomu cvičenie ani diéty nepomôžu zhodiť kilogramy, pre iných je štíhlosť prirodzená. Genetici zvyčajne hľadajú mutácie, ktoré spôsobujú choroby, ale ľudia môžu byť nositeľmi aj iných verzií génov podporujúcich dobré zdravie. V jednej z najkomplexnejších štúdií genetiky obezity výskumný tím identifikoval génové varianty, ktoré chránia… pokračuj
Jojo efekt znamená opätovný nárast hmotnosti v priebehu krátkeho časového obdobia po tom, čo človek znížil svoju telesnú hmotnosť absolvovaním redukčnej diéty. Daná osoba teda z dlhodobého hľadiska neschudne a niekedy dokonca, naopak, ešte priberie. Príčiny jojo efektu sú rôzne a často spolu súvisia. Môže… pokračuj
