Chuť a čuch sú také prepojené, že už závan obľúbeného jedla v nás vyvolá jeho chuť. Oba zmysly sa začnú spájať, keď do niečoho zahryzneme. Niektoré chemické látky aktivujú na jazyku receptory pre sladkú, slanú, kyslú, horkú či umami chuť, iné stúpajú podnebím do zadnej… pokračuj
Starnutie sa môže zdať ako plynulý proces, podľa vedcov však ľudia zažívajú dva skoky: jeden v priemernom veku 44 rokov a druhý okolo 60 rokov. V priebehu času sa nemeníme len postupne, dochádza k naozaj dramatickým zmenám, tvrdí genetik Michael Snyder zo Stanfordovej univerzity. M.… pokračuj
Konzervovanie je spôsob ochrany látok, vecí či objektov proti nežiaducemu vplyvu prostredia, podnebia, mikróbov a pôsobeniu iných faktorov. Konzervovanie ľudských pozostatkov a starostlivosť o ne sú veľmi špecifické a stretáva sa pri nich viacero vedných disciplín. Okrem konzervátorstva zohrávajú dôležitú úlohu napríklad história, archeológia, chémia,… pokračuj
Schopnosť lúskať prstami nie je samozrejmosť. Naše prsty umožňujú práve toľko trenia, aby sa v nich najprv uložila a potom rýchlo uvoľnila energia: ak by bolo trenia viac alebo menej, sotva by sme vydali zvuk. Vedci pomocou vysokorýchlostnej kamery zaznamenali ruku, ktorá robí lusknutie. Zaznamenávali… pokračuj
Kvapôčky potu, ktoré produkujú končeky prstov v spánku, by mohli vďaka novému zariadeniu poháňať senzory na meranie glukózy, vitamínu C a iných ukazovateľov. Výskumníci na celom svete vyvíjajú nositeľné senzory na meranie čohokoľvek, od zrýchlenia bežca až po hladinu glukózy u diabetika. Problémom je však… pokračuj
Procesy regulácie energetického metabolizmu a tvorby tepla v kostrovom svale i v tukovom tkanive je dôležité poznať, aby sme mohli predísť negatívnym účinkom obezity na naše zdravie. Najdôležitejšie je však nepodľahnúť sedavému spôsobu života a pravidelne cvičiť. Čo vás priviedlo k výskumu obezity a s ňou súvisiacich výskumných tém, na ktorých… pokračuj
Nová štúdia vedcov z Albert Einstein College of Medicine zistila, že už zrejme nie je možné viac predĺžiť životnosť ľudského teľa a dosiahnuť tak vyšší vek, než ten, ktorý už bol najstaršími ľuďmi súčasnosti dosiahnutý. Od 19. storočia sa vek, ktorého sa ľudia dožívali, takmer neustále zvyšoval… pokračuj
Choroby srdcovo-cievneho systému sú najčastejšou príčinou úmrtí vo vyspelých krajinách. Žiaľ, ani vyspelá technika a technológie nedokážu zastaviť negatívny trend a ich počet narastá. Môžeme za to čiastočne sami – nevhodným životným štýlom. Srdcovo-cievny systém zabezpečuje prísun živín potrebných pre život jednotlivých buniek organizmu a… pokračuj
