Technológie a cena potravín
Ceny a nimi určovaná geografická a ekonomická dostupnosť potravín sú jedným z hlavných indikátorov zmien v rovnováhe ponuky a dopytu tejto nevyhnutnej komodity. Nové mobilné technológie, využívané Spoločným výskumným centrom Európskej únie, ktoré zbierajú údaje priamo od občanov, sú perspektívnou alternatívou získavania včasných a presných… pokračuj