Olej získavaný z rastlín je dôležitou súčasťou stravy najmä pre obsah mastných kyselín. Okrem nich sa však v rastlinných olejoch nachádzajú aj iné látky so zdravotným benefitom, známe ako fytosteroly. Na čo nám slúžia? Už od nepamäti ľudia využívali rastliny na rôzne účely. Olej získaný… pokračuj
Týždeň vedy a techniky na Slovensku, ktorý sa koná každoročne v novembri, nie sú iba prednášky či prezentácie na stredných a vysokých školách a ústavoch SAV alebo výstavy. Je to príležitosť aj pre podujatia, na ktorých si veda nájde cestu priamo medzi ľudí. Jedna taká… pokračuj
Tohto roku sa už po 113. raz udeľovala Nobelova cena za fyziku. Laureátom ju odovzdávajú tradične 10. decembra a tento rok si ju prídu prevziať traja astrofyzici. Oficiálne ocenenie znie: Za príspevky k porozumeniu evolúcie vesmíru a miesta, aké v ňom zastáva Zem. Polovicu Nobelovej… pokračuj
Od 9. do 14. decembra 2019 bude Medzivládny výbor Dohovoru 2003 UNESCO, ktorý bude zasadať v hlavnom meste Kolumbie Bogote, rozhodovať okrem iného aj tom, či sa drotárstvo zapíše do Reprezentatívneho zoznamu nehmotného kultúrneho dedičstva ľudstva. Pod pojmom kultúrne dedičstvo, ktoré možno súhrnne označiť aj… pokračuj
Pohľad na zimnú oblohu nám ponúka niekoľko zaujímavostí. Charakteristické a dominantné súhvezdie Orión, jasné súhvezdie Býka, najjasnejšiu hviezdu Sírius či hviezdokopu Plejády. Najjasnejšie hviezdy nájdeme na juhu, kde vytvárajú asterizmus s názvom Zimné G. Do skupiny Zimné G patria hviezdy Aldebaran, Capella, Castor a Pollux,… pokračuj
Matematik svetového mena Na začiatku decembra si pripomíname 60. výročie smrti významného slovenského matematika Jura Hronca. Zaslúžil sa o budovanie slovenského stredného a vysokého školstva a stál pri zrode piatich vysokých škôl, ktoré aj riadil, či už ako dekan alebo rektor. Jur Hronec sa narodil… pokračuj
Hlavnou témou decembrového čísla Quarku je drotárstvo. Objavilo sa pravdepodobne v priebehu prvej polovice 18. storočia v horských regiónoch severozápadne od Žiliny a v niekoľkých obciach spišského Zamaguria, severne od Starej Ľubovne. V priebehu jedného storočia sa zo zriedkavej, lokálne izolovanej živnosti stala aktivita, ktorá… pokračuj
Test vám ukáže, ako pozorne ste čítali novembrový Quark. Ak ste niečo prehliadli a neviete odpovedať, stačí sa vrátiť k článku, odpoveď sa v ňom určite skrýva. Správne odpovede si môžete overiť na strane 54. R
Živé a mŕtve šváby reagujú rôzne na magnetické pole, pizza z Talianska môže predĺžiť život, bankovky rumunských peňazí sú plné baktérií a ľavý a pravý mužský semenník nemajú rovnakú teplotu. To sú príklady vedeckých výsledkov, za ktoré ich autori získali Ig Nobelove ceny. Život svetovej… pokračuj
Vedci prišli s novou metódou genetickej rekonštrukcie podoby. Môže poslúžiť aj kriminalistom. My, Homo sapiens, sapienti, sme v súčasnosti jediný ľudský druh na Zemi. V posledných miliónoch rokov je to však výnimočné, lebo od vzniku ľudského rodu Homo pred 2,5 až 3 miliónmi rokov, pravdepodobne… pokračuj
