Ryža z Marsu

Marťanská zemina môže obsahovať všetky potrebné živiny na pestovanie ryže, jednej z najdôležitejších potravín ľudstva, tvrdí planetárny vedec Abhilash Ramachandran z Arkansaskej univerzity vo Fayetteville. Rastlina však bude potrebovať trochu pomoci, aby prežila uprostred perchlorátu, chemickej látky, ktorá môže byť pre rastliny toxická a bola… pokračuj

Od palíc po satelity

Po jahodovej plantáži jazdí na troch kolesách vozidlo bez obsluhy. Jeho robotické ramená pracujú v choreografii pripomínajúcej zohratý tím zberačov. Plodov sa ani nedotýkajú, pri oberaní ich chytajú iba za stopky. Prví poľnohospodári by nevychádzali z úžasu. Práca na poli tradične znamenala fyzickú lopotu s… pokračuj

Odolné rastlinné odrody

Výskumníci Fraunhoferovho ústavu vyvinuli najmodernejší a najvýkonnejší röntgenový systém na svete na skúmanie koreňového systému rastlín. To, že naša planéta sa prehrieva, je už všeobecne prijatá skutočnosť podporená dlhoročnými meteorologickými pozorovaniami. Iné je to s dôvodmi, ktoré takéto globálne otepľovanie spôsobujú. Existujú dva hlavné, no… pokračuj

Záhradka na asteroide

Astronauti budú možno raz obedovať šalát vypestovaný na pôde asteroidu. Výskumníkom sa podarilo vypestovať rímsky šalát, čili papričky a ružové reďkovky v zmesiach rašelinového machu a napodobeniny pôdy z asteroidu. Vedci už v minulosti pestovali plodiny v mesačnej pôde, nová štúdia sa však zameriava na… pokračuj

Pestovanie v mesačnej pôde

V unikátnej záhradke vedci po prvý raz v histórii vypestovali rastlinky z inej než pozemskej pôdy – z mesačného regolitu. Skúsení záhradkári vedia, že dobrá úroda závisí okrem iných parametrov aj od zloženia a vlastností pôdy, v ktorej rastliny rastú. V svetovo prvej minizáhradke s… pokračuj

Zemiaky z banánového vrecka

Háďatko zemiakové (Globodera rostochiensis) je šikovný škodca. Tieto mikroskopické červíky sa vŕtajú v pôde, vnikajú do koreňov mladých zemiakov a znižujú úrodu až o 70 %. Je náročné zbaviť sa ich: vajíčka sú chránené v tele matky, ktoré po smrti stvrdne do cysty. Tá môže… pokračuj

Piata kultivačná oblasť

Začiatok pestovania rastlín je jedným z najdôležitejších kultúrnych prechodov v dejinách ľudstva. Prvé plodiny sa domestikovali na štyroch miestach po celom svete – ryža v Číne, obilniny a strukoviny na Blízkom východe, kukurica, fazuľa a tekvica v Mezoamerike a zemiaky a quinoa v Andách. Medzinárodný tím… pokračuj

Robotická farma

Startup Iron Ox začal v Kalifornii prvý raz ponúkať potraviny a bylinky, ktoré sú vypestované na jeho skleníkovej farme obsluhovanej výhradne robotmi. Ide o prvú takto vysoko robotizovanú farmu v krajine. Iron Ox používa hydroponický systém nazývaný aj kultúra hlbokej vody – rastliny usadené v… pokračuj

Skryté tváre poľnohospodárstva

Industrializácia a globalizácia poľnohospodárstva, pestovanie bioenergetických plodín na výrobu biopalív, ako aj plodín na export výrazne menia svetové poľnohospodárstvo. Ľudia pracujúci v tejto oblasti musia hľadať nové prístupy k hospodáreniu aj kvôli klimatickej zmene. Všeobecný tlak na zvyšovanie produkcie poľnohospodárstva dostáva farmárov v rozvojových krajinách do ťažkej situácie. V rámci… pokračuj

Agrofotovoltika a dve úrody

Pod stožiarmi s fotovoltickými článkami farmári pestujú poľnohospodárske plodiny. Poľnohospodársku pôdu považuje väčšina krajín za jedno zo svojich najväčších bohatstiev. Efektívne využívanie tejto pôdy na pestovanie poľnohospodárskych plodín, zeleniny a niektorých druhov ovocia sa považuje za jeden z hlavných pilierov potravinovej sebestačnosti krajiny. V súvislosti… pokračuj