Banálna a kultová

Skvelého kuchára nerobia ingrediencie, ale výsledok na tanieri. Obyčajný šalát s rybou a majonézou dobyl pred 70 rokmi Slovensko a v rýchlom občerstvení mu u nás môže konkurovať len máločo. Keby sme výber zúžili na pôvodné slovenské výrobky, medaila by ho určite neminula. Vďaka cukrárovi… pokračuj

Rybia dúha

Ryba Kryptopterus vitreolus sa mení zo sklovitej na dúhovú, keď cez jej zväčša priehľadné telo prechádza biele svetlo. Vedci zistili, že sfarbenie vzniká ohybom svetla pri prechode cez mikroskopické pruhované štruktúry vo svaloch živočícha. Mnohé ryby s dúhovým nádychom majú v koži alebo šupinách drobné… pokračuj

Najstarší mozog stavovca

Skamenelina ryby stará 319 miliónov rokov odhalila najstarší príklad dobre zachovaného mozgu stavovca. CT skenovanie ukázalo, že lebka obsahuje mozog a lebečné nervy. Podľa vedcov objav ukazuje ranú evolúciu hlavnej skupiny súčasných rýb – lúčoplutvých. Lúčoplutvovce majú chrbticu a plutvy podopreté kostenými tyčinkami nazývanými lúče.… pokračuj

Rybia aritmetika

Sčítanie a odčítanie musia byť pre ryby ťažké, ale dokážu to – aj keď s malými číslami. Vedci z Bonnskej univerzity použili na experiment ryby Pseudotropheus zebra a raje Potamotrygon motoro. Pri tréningu rybám v nádrži ukazovali obrázok najviac piatich štvorcov, kruhov a trojuholníkov, ktoré… pokračuj

Ťažký život v mrazničke

Antarktické ryby sa počas milénií adaptovali na prežívanie v mrazivých teplotách Južného oceánu. Podľa vedcov však v dôsledku toho stratili schopnosť rásť rýchlosťou, akú majú ich príbuzné v teplejších vodách, a to aj vtedy, keď ich premiestnime do vody rovnakej teploty. Výskum vedcov z Plymouthskej… pokračuj

Chudobnejšie teplé moria

Rybie fosílie v sedimentoch pri Peru naznačujú, že v oceánoch teplejšej Zeme budú prevládať menšie druhy rýb. Otepľovanie v dôsledku klimatickej zmeny vytvorí ekosystémy, v ktorých budú dominovať menšie ryby, najmä pre menšiu dostupnosť kyslíka. Oceánológ Renato Salvatteci a jeho kolegovia skúmali dávne populácie rýb… pokračuj

Ako ryby na suchu

Vedci dali na akvárium kolesá, aby otestovali, či sa zlaté rybky (Carassius auratus) dokážu pohybovať na súši rovnako dobre ako vo vode. Vozík využíva technológiu laserového snímania lidar, palubnú kameru a softvér na sledovanie pohybu a polohy rybiek v nádrži. Keď ryba pláva smerom k… pokračuj

Žralok ako škrabadlo

Ak ste ryba a svrbí vás niečo, žralok by bol zrejme tým posledným, o čo by ste sa chceli poškrabať. Vedci však zbadali niekoľko druhov rýb priplávať k žralokom a zámerne sa o ne obtierať. Zdá sa, že korisť využíva drsnú kožu predátorov, aby sa… pokračuj

Zdravé mastné ryby

Analýza niekoľkých veľkých štúdií zahŕňajúcich účastníkov z viac ako 60 krajín, ktorú vykonali výskumníci z McMasterovej univerzity v Hamiltone v kanadskom Ontariu, potvrdila, že pravidelné konzumovanie mastných rýb môže zabrániť opakujúcim sa kardiovaskulárnym ochoreniam (KVO) u vysoko rizikových osôb, ktoré už majú srdcové choroby alebo… pokračuj

Rybie akumulátory

V súčasnosti sa naša civilizácia snaží nahradiť klasické automobily elektromobilmi. V tejto súvislosti si len málokto uvedomuje, že príroda dokázala vymyslieť a zostrojiť úsporné akumulátory elektrickej energie oveľa skôr než človek. Stalo sa tak pred miliónmi rokov v prípade prvých stavovcov – rýb. Ryby produkujúce… pokračuj