Múzeum bieleho zlata

Ponaučenie z rozprávky o tom, že soľ je nad zlato, pozná azda každé dieťa. O tom, ako sa biele zlato v minulosti získavalo z útrob zeme a upravovalo do podoby kuchynskej prísady, sa môžu poučiť malí i veľkí návštevníci Múzea Solivar v Prešove. Solivar patrí medzi najvýznamnejšie technické pamiatky na Slovensku. Tvorí ho… pokračuj

Slaný Mars

Prístroje vozidla NASA Curiosity rover určené na prieskum povrchu Marsu nedávno objavili horniny obohatené o minerálne soli v 3,7 miliardy rokov starom kráteri Gale. Podľa vedcov tieto horniny bohaté na soľ predstavujú dôkazy o plytkých slaných jazerách, ktoré prešli epizódami vyliatia sa a vysušenia. Kráter… pokračuj

Soľ ešte vždy nad zlato

Kamenná soľ, v mineralogickom systéme známa pod označením halit (NaCl), v bežnom živote aj ako kuchynská soľ, je jediným minerálom, ktorý človek konzumuje tisícročia. Homo sapiens sapiens v priebehu svojho vývoja pochopil, že soľ je pochutinou a súčasne aj výborným konzervačným prostriedkom. Za soľou sa… pokračuj