Pomalšie krájanie cibule ostrejšími nožmi znižuje počet slzotvorných kvapôčok, ktoré zelenina vystreľuje do vzduchu, uviedli vedci v časopise Proceedings of the National Academy of Sciences. Páchateľom je chemická zlúčenina syn-propanthial S-oxid. Pri krájaní sa bunky roztrhnú a aktivujú chemickú reakciu, ktorá túto zlúčeninu vytvorí. Tá… pokračuj
Ázijské cibetky palmové (Paradoxurus hermaphroditus) sú mačkovité cicavce, ktoré milujú dozreté kávové plody. Cibetky strávia dužinu a zrná vylúčia v truse: výsledná káva je taká cenená, že zrná môžu stáť 600 až 1 300 dolárov za libru (0,45 kg). Má však naozaj jedinečné chemické zloženie?… pokračuj
Projekty občianskej vedy, ktoré na Slovensku a v Česku zapájajú verejnosť do výskumu, už nie sú osamelými bežcami – vytvárajú spoločnú platformu spolupráce. V Arnoldovej vile v Brne sa vo štvrtok 13. novembra 2025 stretli zástupcovia Centra vedecko-technických informácií SR, Ústavu geoniky Akademie věd ČR a ďalších… pokračuj
Je ráno, babka na stôl vyloží čerstvo napečenú bublaninu a keď prídeme do kuchyne, vypukne ohňostroj zmyslov. Najprv nastupuje zrak, ktorý v nás spustí Pavlovov reflex, potom hmat, keď sa dotýkame toho vláčneho cesta a berieme si do každej ruky aspoň jeden kúsok, čuch a chuť sú veľké finále… pokračuj
Hlodavce možno ovládli svet aj vďaka pravidlu palcových nechtov. Hoci majú mnohé druhy zahnuté pazúry na lezenie a hrabanie, na palci im často rastie plochý necht. Ten zlepšuje úchop a jemnú manipuláciu napríklad pri lúskaní orechov a semien, čo dopĺňa výhodu veľkých zubov a silných žuvacích svalov. Tím evolučnej… pokračuj
Pred 65 rokmi sa verejnosť po prvýkrát mohla dozvedieť, že užovka obojková loví aj slimáky s ulitou. V roku 2022 sa podobné vzácne pozorovanie podarilo aj na Slovensku. Niektorí ľudia sú zanietení chovatelia hadov, zatiaľ čo iní majú z týchto živočíchov chorobný strach. Odborne tomu… pokračuj
Zlatý stafylokok má doslova lepkavé prsty. Nová štúdia v časopise Science Advances ukazuje, že Staphylococcus aureus sa k ľudskej koži pripája jednou z najsilnejších biologických väzieb, aké poznáme – a ešte ju zosilňuje vápnik, ktorý sa na poškodené miesto dostáva pri hojení rán či ekzéme. Biofyzik Rafael Bernardi z Univerzity… pokračuj
Legalizácia marihuany v Kanade v roku 2018 otvorila otázku, čo jej účinná látka THC robí so ženskou plodnosťou. Výskumníčka v oblasti zdravia žien Cyntia Duvalová na Torontskej univerzite našla prekvapivo málo dát, a tak ich nazbierala sama. Štúdia v Nature Communications ukazuje, že THC, látka viažuca sa na kanabinoidné receptory… pokračuj
Patria medzi naše známe a hojne rozšírené huby, nájdeme ich vo všetkých typoch lesa a často vo veľkom množstve. U nás rastie asi 120 druhov, no len niektoré z nich sú jedlé. Od ostatných húb ich rozoznáme pomerne ľahko – pri poranení alebo rozlomení plodnice ronia biele, oranžové alebo… pokračuj
Vodomerky sa po hladine prechádzajú vynaliezavou mechanikou. Rhagovelia obesa má na nohách strapcovité vejáre, ktoré sa pri dotyku s vodou rozvinú a pri zdvihnutí sklapnú. Nehýbu nimi svaly – všetko riadia kapilárne sily ako pri štetci, ktorého štetiny sa vo vode poodeľujú a po vytiahnutí sa stiahnu do… pokračuj
